○真澄

吟香布四海
真澄
奥伝寒造り

七号酵母誕生之蔵元
宮坂醸造
長野県諏訪市元町

‐飲み飽きしない癒し系‐
真澄　純米酒　奥伝寒造り
諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に戴く真澄蔵元は1662年より酒造りに専念。
抜群の品評会入賞歴を残すと共に協会七号酵母の発祥蔵としてもその名を馳せて来ました。
入魂の美酒を醸すこと。食卓に集う人々を和ませること。日本酒の魅力を世界に伝えること。
真澄は三つの夢に向かって歩み続けます。

酒造好適米　美山錦　８０％
酒造好適米　ひとごこち　２０％
精米歩合　６０％