2008-09-28 ○土佐鶴 酒 純米酒 土佐鶴 トサツル 高知県安田町 土佐鶴酒造株式会社 精米歩合65% 雄大な土佐の自然が育んだ清らかで美味しい水に、丹念に磨いた酒米を配し、選りすぐった酵母でじっくりと醸した純米酒。 伝統に培われた辛口造りの技は、純米のしっかりしたコクと、辛口のすっきりした味わいを見事に調和させました。 匠人の酒、土佐鶴純米酒の味わいをご賞味ください。<成分>日本酒度 +4 酸度 1.6