2008-01-20 桃花源 酒 嘉美心 特別純米 うまさけ三昧 桃花源 岡山県寄島町 嘉美心酒造裏のラベル 私たちの蔵は、創業以来、米に由来する本来の旨口酒づくりに代々専念してまいりました。 この商品は、伝統的なつくりで、本来の米旨口の極限にチャレンジした特別純米作品です。 <お召し上がりの楽しみ方> オンザロック、冷や、ぬる燗、それぞれにちがった味の顔をみせます。 原料米 :岡山県産日本晴 精米歩合 :58% 日本酒度 :−10 酸度 :1.3